Strasbourg, Le quartier de la petite France

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    Roger

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    Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 13 Juil - 22:11

    Le quartier de la petite france à Strasbourg




    Je me suis baladé en fin d'après midi dans le coin avec Anne marie alors je vous ai ramené quelques clichés de l'endroit.

    C'est un coin de Strasbourg célèbre et cher aux strasbourgeois.
    la Petite France est une vraie Venise du Nord avec ses canaux et ses ruelles étroites
    Ce quartier Date du XVIe siècle et doit son nom à l’hôpital qui y fut installé pour les soldats de François Ier atteints du " Mal français " soit la petite vérole (que nous, Français, appelions le " mal de Naples "). Ce fut un quartier de tanneurs, meuniers et pêcheurs dont les noms des rues portent encore les traces d'où par exemple la rue des Moulins ou celle du Fossé-des-tanneurs.



    Dernière édition par Roger le Lun 14 Juil - 0:38, édité 2 fois


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 13 Juil - 22:16

    Il y a une quantité impressionnante d'eau qui coule sous une multitude de ponts et d'habitations;











    Les maisons à colombages, nombreuses et en superbe état raviront les amateurs de l’époque. Pour cela, voilà un petit itinéraire proposé : passez par la rue du Bain-aux-Plantes, artère du quartier dont le nom provient vraisemblablement d’un ancien établissement de bain pour femmes.










    Dernière édition par Roger le Lun 14 Juil - 0:39, édité 1 fois


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    Roger

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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 13 Juil - 22:20

    Les restaurants ont même prolongé leurs tables sur l'eau.


























    Dernière édition par Roger le Lun 14 Juil - 0:39, édité 1 fois


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    Roger

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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 13 Juil - 22:41

    En regardant bien, j'ai trouvé l'age du pont gravé dans la pierre;










    Ces anciennes tanneries présentent des toits en escaliers qui abritaient les greniers-séchoirs. Admirez le restaurant Lokhäs (ancien combustible fait avec les déchets de bois des tanneurs) datant du XVIe et les maisons n°27, 31,33 et la 35 qui fait l’angle avec la rue
    du Fossé-des-Tanneurs. Au n°4 de la rue des cheveux, une maison rococo, et rue des Dentelles, tout un ensemble de bâtiments, surtout au n°9, l’hôtel de Rathsamhausen avec sa cour intérieure.







    Sur la photo, en face au fond, la célèbre maison des tanneurs. Celle qui a les deux étages colorés de rouge, les géraniums.





    Certaines habitations ont bien les pieds dans l'eau.





    J'ai trouvé cette entrée intéressante; je n'ai pas pu m'empêcher de la photographier.


    Dernière édition par Roger le Lun 14 Juil - 0:40, édité 1 fois


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 13 Juil - 22:55

    L'hôtel Régent petite france.





    une série d'écluses qui permettent aux bateaux mouche de prommemer les visiteurs tout au long de l'année; C'est un circuit à faire et qui est très intéressant; prévoir au moins un heure 30 si ce n'est deux heures.






    La maison des tanneurs de plus près.


    Jetez ensuite un coup d’œil à l’entrée de la rue du Bouclier pour observer des constructions plus tardives, datant du XVIIIe, et le balcon orné d’une magnifique grille d’appui du n°3.

    Ensuite il faut retournez vers la rue des Moulins par la rue du Pont-Saint-Martin.
    Là on emprunte le pont pour admirer les maisons se reflétant dans l’eau et le bateau-lavoir, sur l’Ill.

    A cet endroit, on trouve de nombreux restaurants où l'on mange bien. Arrêter vous pour consommer une flammeküeche (tarte flambée à la crème et aux lardons.

    Rue des Moulins, au n°1, arrêtez-vous afin d’admirer les sculptures du premier étage












    Dernière édition par Roger le Lun 14 Juil - 0:41, édité 1 fois


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 13 Juil - 23:04

    Il y a des animations tout l'été jusque très tard et jusqu'en septembre octobre.





    Une poule d'eau qui niche.






    au fond, on apperçoit le musée d'art moderne; Tout en verre ou presque; Je vais m'en rapprocher tout à l'heure car il y a le quartier des ponts couverts; Pas mal non plus !


























    Béton et vieilles pierres








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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Anne le Lun 14 Juil - 0:45



    Mais voilà un reportage qui me plaît beaucoup . Ca ressemble un peu à Troyes, les grandes eaux en plus . Manque peut-être un chat des rues ou deux 🐱 mais autrement, c'est vraiment agréable à découvrir. :lol!:
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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Lun 14 Juil - 1:52

    Flammeküeche ( tarte flambée )



    Recette:

    Délayer 30 à 40 g de levure de boulanger dans un verre d'eau tiède. Commencer à mélanger avec 300 à 500g de farine. Ajouter de l'eau tiède jusqu'à obtention d'un pâte épaisse (genre pâte à pain). Malaxer quelques minutes. Laisser gonfler quelques heures. Etaler et laisser de nouveau gonfler quelques heures dans un endroit tiède si possible. Vous pouvez aussi acheter une pâte à pizza au supermarché…

    Faire revenir un ou deux oignons dans du beurre puis les mélanger à 40 cl de crème fraîche, assaisonner (sel, poivre, noix de muscade). Faire rissoler les lardons, répartir le mélange crème-oignons sur la pâte et parsemer de lardons, laisser cuire 10 minutes à four très chaud


    c'est excellent !



    j'avais parlé plus haut de la Flammeküeche ( tarte flambée ) . Maintenant vous avez la recette...


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Christine le Ven 18 Juil - 13:14

    Magnifiques tes photos Roger,vraiment!

    A toi aussi je demande :"c'est quoi ton APN?"

    Pour la recette tu mélanges pas un peu tout là??

    y a un post prévu à cet effet? :lol!:


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Ven 18 Juil - 16:10

    Christine a écrit:Magnifiques tes photos Roger,vraiment!

    A toi aussi je demande :"c'est quoi ton APN?"

    Pour la recette tu mélanges pas un peu tout là??

    y a un post prévu à cet effet? :lol!:


    Mon apn ?c'est quoi ça.
    Oui, j'ai posté la recette ici parce que j'en parlais plus haut dans le sujet. Mais je ne recommencerai plus. C'est promis. d'ailleurs, toi qui a une recette différente de celle que j'ai proposé, alors vas-y... Fonces.


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Christine le Dim 20 Juil - 0:01

    A P N = Appareil Photo Numérique !!!! :lol!:


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Roger le Dim 20 Juil - 21:59

    Mon appareil est un numérique réflexe Nikon D40. Il y a une gamme au dessus mais moi je trouve celui là très performant et il ne rate pas de photo.


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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

    Message par Guy le Lun 21 Juil - 23:25

    Ben dis donc c'est magnifique Strasbourg et Christine
    ne me l'a jamais dit,c'est pas bien ça.faudra visiter..non!!!

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    Re: Strasbourg, Le quartier de la petite France

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