Le kouign amann ou le Kouglof ?

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    Christine

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    Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Christine le Ven 6 Jan - 17:07

    Chaque version d’Android porte le nom d’un dessert… Donut, Eclair, Froyo, Gingerbread, Honeycomb, Ice Cream Sandwich, Jelly bean. Et la prochaine ? Elle portera naturellement la lettre K, c’est ainsi qu’une bande de bretons souhaite que Google choisisse le nom de Kouign-Amann ,leur gâteau traditionnel, pour la prochaine version d’Android.
    Reste que le kouign-amann à tout de même de la concurrence. Impossible, par exemple, de ne pas penser au kouglof alsacien , une viennoiserie traditionnelle qui a su se moderniser !






    Journal l'Alsace :

    http://www.lalsace.fr/actualite/2011/12/31/smartphose-la-guerre-des-gateaux-est-declaree-pour-baptiser-le-prochain-android


    Sur Facebook deux pages officielles se sont crées pour soutenir les deux mouvements....et le kouign amann est pour l'instant largement en tête!

    http://www.facebook.com/pages/Android-Kouign-Amann/150590054998371

    http://www.facebook.com/androidkouglof

    On y trouve même une troisième page pour soutenir le Kloug ,cela ne vous rappelle pas un film ou une pièce de théâtre?

    http://www.facebook.com/pages/Android-Kloug/159437284159059



    Que le "meilleur" gagne !




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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Christine le Ven 6 Jan - 17:10

    Deux liens sympas!
    J'attends les tiens, Anne de Bretagne ,et les vôtres les ami(e)s ,cette histoire est très sérieuse!

    http://www.alsace20.tv/VOD/Art_de_vivre/Ouvrons_les_terroirs/Kougelhopf-zG3FsnlOTj


    http://retrait1.cybercartes.com/retraitfb/5e78f9c6e9161f7503b5a5a8edb9d362/1/

    Désolée de ne pas vous parler de galette aujourd'hui ,jour de l'épiphanie , mais je file en préparer une pour ce soir!


    Dernière édition par Christine le Ven 6 Jan - 18:12, édité 1 fois


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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Christine le Ven 6 Jan - 18:10

    Les articles se multiplient sur le net à la vitesse grand V :
    http://www.bas-rhin.fr/actualites/2012-01-05/5835/mobilisez-vous-pour-kouglof-android-

    http://didoune.fr/blog/2012/01/05/et-si-la-prochaine-version-dandroid-sappelait-kouglof-ou-kouign-amann/

    Le jeu en vaut-il la chandelle?


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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Lamouette 2 le Ven 6 Jan - 21:17

    OKAYYYYYYYYYYYYYYY, c'est parti pour les liens, photos, etc



    D'abord à tout seigneur tout honneur, le site des pâtissiers de sa ville d'origine, Douarnenez http://didier.lemasle.free.fr/index1.htm ensuite celui-là juste pour la bonne bouille du pâtissier et les belles photos ( agrandissez les) http://www.goutsdouest.fr/goutsdouest/2011/04/kouign-amann-made-in-douarn/



    Et puis après..je vais trahir mon pays d'adoption mais rester fidèle à de tendres souvenirs d'enfance en votant KUGLOF ou plus exactement KUGELHOPF comme le prononçait ma maman et comme elle me l'a appris.

    C'était bien avant que je pose pour la première fois une patte en Bretagne, j'avais..je ne sais plus, 6, 7 ans, ma mère a décidé d'innover et d'abandonner le clafoutis, la tarte aux quetsches ou aux abricots et de se lancer dans la confection d'un Kugelhopf pour une raison toute simple, quelqu'un lui avait offert un moule à .

    Donc, début de l'aventure, macération des raisins secs dans le rhum, sniff j'ai déjà les narines en ébullition , puis la pâte étant dûment préparée dans les rêgles de l'art et garnie de petits fruits confits dont j'avais dévoré la moitié, elle est mise à lever. Et bien entendu, elle lève un peu, beaucoup, passionément, à la foliiiiie. Yargh, trop tard, elle s'est sauvée du moule et a envahi la table. Jamais vu un truc pareil! Pas possible, il y a de la magie la dessous . Quand ma mère a réparé les dégâts et mis la bête à cuire, je ne quitte plus la cuisine, espérant un nouveau tour de ce diabolique gâteau . J'en suis sûre, il va gonfler, gonfler, forcer la porte du four..jusqu'où ira-t-il ? Ben non, rien ne se produit si ce n'est un délicieux parfum de gâteau normal qui gagne peu à peu tous les nez de la maison .

    N'empêche, pour moi le Kugelhopf reste encore aujourd'hui un gâteau magique alors que le (plus célèbre) Kouign aman n'est pour moi qu'une pâtisserie saturée de beurre qui vous colle le cholestérol rien qu'à la regarder.

    Ouh là, je sens que je vais me faire des ennemis! Ben tant pis et puis d'abord si on m'embète je vote Kloug, parce que moi, les gâteaux qui pètent, je trouve ça magique aussi .
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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Lamouette 2 le Ven 6 Jan - 21:34

    Moi je vote galette ..des rois of course!

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    Christine

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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Christine le Ven 6 Jan - 22:50

    Trop chouette ton souvenir d'enfance Bécassine!
    C'est marrant je crois qu'on est pas mal à avoir vu un Kouglof lever à l'excès!
    C'est vrai que le Kouign amann colle... aux doigts mais j'aime bien ça pourtant!
    Quant au Klug ,roulé sous les aisselles je ne l'ai jamais goûté mais il m'a toujours fait beaucoup rire!

    Léon,j'ai le même à la maison!
    A suivre!



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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Violette le Ven 6 Jan - 23:01



    Bonne Année à toutes et à tous ici et partout!

    Le kouglof on l'aime quelque soit la façon dont on l'écrit!
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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Christine le Sam 7 Jan - 0:31



    El Caram' chat roi n'aime pas la galette mais porte très bien la couronne!


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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Lamouette 2 le Sam 7 Jan - 1:36

    On dirait qu'il a fait ça toute sa vie. Magnifique! Mais vraiment couronne de minou ou montage de talent ? Allez, dites-le à votre Bécassine

    Léon était nettement moins d'accord: juste après la photo, il l'a envoyée valser puis l'a attaquée et quelque peu déchiquetée. L'anar-Léon..

    Très bonne et heureuse année à toi, Violette impériale et plein de grosses bises de mouette en prime avec ces quelques fleurs Dures à trouver en ce moment, elles n'aiment pas trop la pluie.

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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Lamouette 2 le Jeu 26 Jan - 16:27

    Pour en revenir au sujet de ce post, j'ai trouvé ça:

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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

    Message par Christine le Jeu 26 Jan - 16:36

    bien vu!


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    Re: Le kouign amann ou le Kouglof ?

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